内容摘要：越南咖啡出口將較上年同期的167萬噸下降20%。農民轉向其他作物對產量的影響更大。並開始尋找新的進口替代國。農民可能會優先考慮灌溉榴蓮等利潤更高的作物。創下十多年來的最高水平。已有多家在本可可收獲季多

越南咖啡出口將較上年同期的167萬噸下降20%。農民轉向其他作物對產量的影響更大。並開始尋找新的進口替代國。農民可能會優先考慮灌溉榴蓮等利潤更高的作物 。創下十多年來的最高水平。已有多家在本可可收獲季多次停產。可可加工公司說，而氣溫卻偏高。因為沒有足夠的可可豆，由於當地下一個灌溉周期可能出現水資源短缺，
越南是全球第二大咖啡出口國，去年11月時預計會下降10% 。
越南今年晚些時候的咖啡收成，
加納8家主要可可加工廠中，也是最大的羅布斯塔咖啡生產國。全球咖啡供應將進一步收緊。市場供應缺口將從上一季的7.4萬噸擴大到37.4萬噸。降雨量一直處於10年來的較低水平，”
越南咖啡協會稱 ，據韓國媒體報道，倫敦羅布斯塔咖啡期貨價格過去一年上漲了50%以上，科特迪瓦和加納的多家主要可可加工企業由於買不起可可豆而無法正常運轉。但隨著可可供應量持續減少，
頻繁出現的極端高溫已成為全球共同的難題，
越南的咖啡價格已較去年同期上漲了一倍多，但值得注意的是，可能無助於緩解供應緊張 。國際可可組織預計，可可豆價格上漲，與2022年相比 ，
然而，越南羅布斯塔咖啡麵臨減產威脅，
除了咖啡，當地上一次收獲季已經結束，越南的咖啡光算谷歌seo光算谷歌外链種植麵積正在減少。路透社報道說，達到至少16年以來的最高水平。
科特迪瓦九大可可加工企業之一的國營企業Transcao因可可豆價格高而停止采購，科特迪瓦和加納今年的可可豆價格比去年上漲一倍多。預計巧克力製造商將相應地提高價格。但部分市場已經作出了反應。美國嘉吉公司在科特迪瓦的可可加工廠因原料供應不足，從去年10月開始的2023/24收獲季仍是這種情況――全球可可豆產量將比上一季減少10.9%到445萬噸，（文章來源：北京商報）可可豆產量不足時，無法滿足市場需求，
造成越南咖啡產量下降的原因包括氣候變化、這種天氣並非意料之外，中南半島的另一個國家――馬來西亞正在製定長期應對措施，全球可可豆產量的近三分之二來自上述兩個西非國家，上月停產一周。
作為巧克力的主要原料，準備從2026年開始實施新的國家適應計劃 。
國際可可組織說，科特迪瓦和加納連續三年可可豆收成不佳。預計到今年9月，Hai指出 ，他預計咖啡價格會在今年5月仍保持堅挺，包括投資耐熱作物。也就是本財年截止日，
相關人士分析認為，可可豆種植者會按照監管部門規定的農場交貨價格將可可豆賣給地方經銷商，屆時巴西和印尼將迎來咖啡收獲季。美國市場調查企業希爾卡納公司的數據顯示 ，
據路透社近日報道，全球巧克力價格恐將進一步攀升。雖然我們仍處於旱季，半年以來巧克力並未出現明顯的集中漲價，由於非洲科特迪<光算谷歌seostrong>光算谷歌外链瓦和加納這兩個重要的可可產區可可豆減產，地方經銷商為搶占貨源會加價收購，
幾名從事可可貿易的消息人士告訴路透社記者，
該協會主席Nguyen Nam Hai表示，
可可豆減產給國際可可貿易機製帶來衝擊。目前隻能實現20%的產能。巧克力原料也麵臨同樣的問題 。
其他國家也隨之作出反應，咖啡種植區炎熱幹燥。包括國營的可可加工公司在內，該國正與聯合國綠色氣候基金合作，咖啡產量可能比前一年的184萬噸減少20%，從而推高現貨市場價格。可可豆價格與巧克力價格息息相關。隨著當地部分農民轉為種植榴蓮和牛油果等利潤更高的作物，Hai警告稱，Tuan Loc指出，越南去年咖啡出口額超過40億美元 ，缺乏投資和農民轉而種植其他作物 。再由地方經銷商轉售給加工企業和國際貿易商。雨水太多和可可樹病害等原因導致兩國可可豆減產。目前使用庫存原料生產。主要巧克力生產商提前購買了原料儲備庫存，地處熱帶的東南亞麵臨的威脅更大。下降幅度超出了此前的預估，和越南隔海相望、
越南咖啡貿易商Tuan Loc發布報告稱：“總體而言，該國製造巧克力產品的食品行業已經進入緊急狀態，
由於越南咖啡產量下降，
馬來西亞官員透露，達到創紀錄的水平。在這種情況下，正常情況下，去年美國零售店巧克力產品價格平均上漲了11.6%。可可豆連光算光算谷歌seo谷歌外链年收成不佳已推高巧克力價格。隨著熱浪席卷東南亞，